Nina Simonet nasceu na Vila de Eixo, concelho e distrito de Aveiro, Portugal. Ainda bebé emigra com os pais para França, regressando a Portugal aos 7 anos. Aos 11 anos na fase da sua adolescência, começa a deliciar-se com a audição de um album de Amália Rodrigues, trazido de França pelos pais. “Les Amants du Tage” de Amália, incluía todo o “soundtrack” do filme com o mesmo título. Nina sente-se atraída pelo universo fadista de Amália, e aos 15 anos, sem o conhecimento dos pais, atreve-se a participar numa festa popular no Salão de Festas de Eixo. Fôra a sua estreia, bem aplaudida pelos presentes, e ensombrada pela reacção do pai que abruptamente a retirou do recinto. Contudo, a semente do desejo de cantar estava irremediávelmente gravada na sua alma.
Nos anos 80, Nina Simonet emigra para Neuchâtel, na Suiça, e a partir da passagem do milénio, decide envidar todo o seu esforço em realizar-se como artista. Grava o seu primeiro single, com o compositor Pietro Silvestri em 2005. Por essa altura, o furacão Katrina provoca desolação nos Estados Unidos da América. Nina Simonet recorda-se de uma viagem pela Florida e as ilhas Bahamas, efectuada em 2001, revive a forma efusiva com que foi tratada nessas paragens, e decide oferecer parte dos royalties do seu single, à “Katrina Foundation”, uma fundação com braços internacionais de solidariedade para com as vitimas do furacão. No mesmo ano integra a formação musical ‘’Os Marialvas’’ em La Chaux de Fonds. Em 2006 o conhecido fadista Lucio Bamond conhece-a, e convida-a para uma grande noite de fado. O repertório escolhido centra-se no imaginário daquele disco de Amália que ela escutava religiosamente na sua adolescência em Portugal. Nina sabe que, a partir desse momento, só poderá viver com a musica.
A sua participação na noite de fado, abriu-lhe horizontes, começa por ser convidada para eventos de solidariedade e festas populares na região suiça onde reside. A partir de 2007, Nina Simonet integra a formação artística na Suiça “Fados & Guitarradas” formada por Lucio Bamond, actuando em todo o tipo de salas, desde restaurantes a centros culturais. Grava o seu primeiro album, produzido pelo cantautor José Cid, e forma a sua banda privativa: “Saudade&Alma”, que a partir de 2008 desenvolve uma crescente carreira com concertos em nome próprio, estabelecendo parcerias com alguns musicos de fado, vindos expressamente de Portugal para participar nos seus recitais.